Viinarajoitukset kiusaavat yrityksiä
Julkaistu: 9.2.2011
Entisellä kotikadullamme on kauppa, joka myy kaikenlaisia alkoholijuomia vuorokauden ympäri. Eikä pelkästään putiikkiin poikkeaville vaan lisää juotavaa voi halutessaan tilata puhelimitse vaikka kello viideltä aamuyöstä. Kotiinkuljetus on ilmainen. Nykyisin netin kautta viinanmyyntiä on myös keskitetty aiemmin käsittelemäni ruokakori-palvelun tapaan. ”Viinakorista” saa kolmen liiran, eli noin puolentoista euron, kotiinkuljetusmaksulla juomat ovelle noin vartissa.
Turkki onkin tuntunut, tällaiselle Suomen ja Ruotsin touhuun tottuneelle varsin vapaalta juomamaalta. Vuoden alkupuolella tuli kuitenkin tieto alkoholisäännöstön tiukennuksista. Turkin tupakka- ja alkoholimarkkinoita valvova valtiollinen laitos TAPDK ilmoitti tiukennuksista niin alkoholin tarjoilu-, markkinointi-, myynti- kuin saatavuussääntöihinkin.

Uutinen sai aikaan sellaisen metakan, että aluksi oli vaikea ymmärtää, mistä oli kyse. Tiedotusvälineissä tuli ylilyöntejäkin ja joidenkin uutisista olisi voinut kuvitella, että Turkkiin tuli kertaheitolla kieltolaki. TAPDK joutui täsmentämään ja oikomaan asioita ja väärinkäsityksiä ja mielestäni selkiytti ja rauhoitti tilannetta. Vähän vähemmän asiallisesti kohua kommentoi pääministeri Recep Tayyip ErdoÄŸan, joka tiuskaisi vihaisest, että ‘He’ nyt juovat kunnes pärskivät. Jälkeenpäin pääministeri selitti tiuskimistaan väsymyksellä.
Luvanvaraisesta täyskieltoon?Â
Kun aikaa hieman kului, alkoi todellinen tilanne hahmottua. Mielestäni uuden säännöstön voisi tiivistää niin, että keskeisin muutos on alkoholin myynnin, tarjoilun ja mainonnan luvanvaraisuuden ja näin myös valvonnan lisääminen. Tarkemmin katsottuna oikeastaan mikään säännöksistä ei suoranaisesti estä tai edes rajoita alkoholin käyttöä kovinkaan rankasti.
Paitsi yksi muutoksista, joka rajoittaa nuorten juomista: Uuden ohjesäännön mukaan alkoholin tarjoilu on kielletty alle 24-vuotiaille ja samalla kielletään heidän oleskelunsa tiloissa, joissa alkoholia tarjoillaan.
- Ai mitä, kielletäänkö Turkissa alkoholi alle 24-vuotiailta?! Ei voi pitää paikkaansa, huudahtaa yksi Istanbulin baarikatu Nevizaden ravintolan omistajista. Kuljen kyselemässä asiasta, kun uusien sääntöjen julkistamisesta on kulunut jo viikkoja. Kukaan ei tunnu oikein tietävän, pitäisikö sääntöä noudattaa, missä tiloissa ja millä tavalla.
Käyn myös useammassa alkoholia myyvässä kaupassa kyselemässä asiasta. Tapaan muutaman omistajan, yksi heistä kieltäytyy puhumasta asiasta kokonaan, koska pelkää siitä koituvan ongelmia. Kaksi muuta juttelevat asiasta mielellään mutta vasta, kun ehdottomasti lupaan, ettei heidän tai heidän kauppansa nimeä tule julkisuuteen.
- Koen, että minua painostetaan. Alkoholia ei sinänsä kielletä mutta veroja nostetaan ja sitten tulee tällaisia rajoituksia. Mikäköhän on seuraava askel, pohtii eräs lähes 15 vuotta alkoholijuomia myynyt kauppias.

En ihmettele, että alalla olevat ihmiset kokevat huolta. Sitten valtaantulonsa vuonna 2002 islamilaistaustainen AKP on vähitellen nostanut alkoholiveroja, rajoittanut anniskelupaikkoja ja nyt vielä kiristänyt alkoholilakeja. Turkissa moni kokee ilmapiirin muuttuvan jatkuvasti kielteisemmäksi alkoholille. Kehityksen ovat havainneet tutkimuksissaan myös yhteiskuntatieteilijät ja sosiologit. Laajassa kyselytutkimuksessa vuonna 2009 yli 60 prosenttia turkkilaisista ilmoitti, ettei haluaisi naapuria, joka juo alkoholia.Â
Osa yrittäjistä joutuu ahtaalle
Uusista säännöistä kärsivät suorimmin catering-yrittäjät. Uudistus kieltää alkoholitarjoilun muualla, kuin yrityksille rekisteröidyssä osoitteessa. Yritys joutuu siis hakemaan anniskeluluvan jokaiseen järjestämäänsä tilaisuuteen erikseen. Moni on kokenut täällä myös yksityiseen elämäntapaan puuttumisena sen, että jos mielii tarjota alkoholia, on omiin yksityisiin juhliinkin haettava lupa.
Toinen myös säännöistä suorasti kärsivä ryhmä ovat teiden varsilla sijaitsevat ravintolat. Uusi ohjesääntö kieltää alkoholin anniskelun ja myynnin maanteiden ja rantateiden varsilla. Jos ravintola sijaitsee tällaisessa paikassa, niin anniskelu loppuu. Aluksi asiasta nousi kova meteli senkin takia, että moni Turkin turistialueiden suosittu hotelli sijaitsee rantatien varrella. Turismia edustavat tahot älähtivät – pitäisikö myös viiden tähden hotellin myydä ‘ei oota’ matkaajille, jotka haluavat viiniä ateriansa kanssa? Pelot vakuutettiin pian aiheettomiksi, hotellit voivat yhä jatkossakin tarjoilla vierailleen.
Julkisilla paikoilla alkoholia ei saa enää juoda, kielto koskee sekä piknik-alueita että rantoja.  Aurinkotuoleja vuokraavat ja pienestä pömpelistä virvokkeita myyvät yrittäjät tuskin enää voivat kantaa Efesiä auringonpalvojille ensi kesänä.
Jos 24 vuoden ikäraja todella sovelletaan myös käytäntöön, menettävät asiakkaita ja tuloja nuorison suosimat discot ja keikkapaikat. Kuten aiemmin mainitsin, on ikärajasta tullut suuri kysymysmerkki ja epäselvä osa uutta ohjeistusta. Näin sanomalehti Radikalissa hiljattain artikkelin, jonka oli kirjoittanut baarin ovelle pysäytetty 23-vuotias toimittaja. Hän oli työnsä vuoksi pyrkinyt alkoholia tarjoilevaan ravintolaan kuuntelemaan bändiä ja kirjoittamaan keikka-arvostelua. Paikan omistaja kommentoi tapausta lehdelle jälkikäteen ja totesi, että sakot alle 24-vuotiaan päästämisestä baariin ovat niin roimat, ettei riskiä voi ottaa. Näyttää siltä, että ainakin osa paikoista on ottanut 24 vuoden ikärajan tosissaan.

Uusi säännöstö vaikuttaa myös urheilutapahtumiin ja – joukkueisiin sekä mahdollisesti festareihin. Säännöt kun kieltävät alkoholin mainostamisen ja tarjoilun esimerkiksi urheilu- ja monien kulttuuritapahtumien yhteydessä. Turkin Efes Pilsen -niminen koripallojoukkue joutuu etsimään itselleen uuden nimen lisäksi sponsorin. Vielä on epäselvää miten esimerkiksi kesän festareilla toimitaan, ilmeisesti sääntöjä sovelletaan käytäntöön sitä mukaan kun asia tulee ajankohtaiseksi. Kuulemani mukaan esimerkiksi oopperassa ja teatterissa ei uudistuksen jälkeen enää ole saanut väliajalla lasillista viiniä tai konjakkia, kuten ennen on ollut tapana. Lahjaksikaan alkoholia ei saa enää antaa.
Syinä EU ja terveys
Kun olen tutkinut eri lähteitä ja koittanut saada selkoa uudesta ohjesäännöstä, on minulle muodostunut käsitys, että esimerkiksi oopperassa tai gaalailloissa kyllä saa tarjota alkoholia. Nykyisin siihen tarvitaan vain erillinen lupa.
- Nii-in, kunhan vain hankkii luvan, niin saa tarjoilla entiseen tapaan alkoholia, näin kaikki näyttää viattomalta. Sitten käykin niin, että luvan saamisesta tehdään niin vaikeaa ja kallista, että lopulta tapahtumajärjestäjät luopuvat tarjoilusta kokonaan, totesi AKP:n todellisia aikeita vahvasti epäilevä tuttuni, jolle asiaa ihmettelin.
Hallituspuolua AKP ja muut uusia sääntötiukennuksia kannattavat tahot ovat puolustaneet asiaa kahdella pääperustelulla: Nuoria on suojeltava alkoholilta ja Turkin lainsäädäntöä muutettava lähemmäs Euroopan unionin lakia. Islamilaistaustaisen AKP:n todellisia aikeita epäilevät näkevät asian niin, että terveysperustein rajoitetaan alkoholin käyttöä mutta se on vain yksi askel kohti alkoholin kieltämistä Turkissa kokonaan.
Mielestäni molemmilla puolilla on hyviä perusteluita. On totta, että Turkissa alkoholipolitiikka on ollut vapaampaa, kuin keskimäärin Euroopan unionissa ja lainsäädännön harmonisointia jäsenehdokasmaalta odotetaankin. Toisaalta mielestäni 24 vuotta on aivan liian korkea ikäraja, 18 vuoden ikärajan kunnollinen valvontakin riittäisi. Monessa kohtaa myös jonkin verran lievemmät rajoitukset olisivat mielestäni riittäneet Turkin kaltaiseen maahan, jossa alkoholinkäyttö on jo nykyisin hillittyä ja hallittua, verrattuna vaikkapa Pohjoismaihin.
Kovasti itseäni ovat keskustelussa ärsyttäneet TAPDK:n väitteet siitä, että joka puolella Euroopassa on vielä tätäkin tiukempi alkoholikäytäntö. Olen myös nähnyt haastatteluissa väitteitä siitä, että esimerkiksi alkoholia ei EU-alueella myytäisi pienissä elintarvikekioskeissa tai huoltoasemilla lainkaan, mikä ei pidä paikkaansa. Jostain kummasta Turkin tiedotusvälineisiin levisi tieto siitä, että Suomessa ei alkoholia myydä alle 25-vuotiaille. Puolustamiaan muutoksia tulisi tietysti perustella tosiasioilla, eikä liioitelluilla mielikuvilla asioiden tilasta muissa maissa.
Juominen lisääntyy
Kun seuraa Turkin tiedotusvälineitä, kuuntelee juttuja ympäristön painostuksesta olla juomatta ja samalla näkee alkoholin hinnan nousevan, niin voisi kuvitella juomisenkin vähentyvän. Siksi Turkin juomatilastot yllättävät. Alkoholijuomien kulutus on lisääntynyt reippaasti Turkissa koko 2000-luvun, eli myös koko AKP:n vallassa olon ajan. Erityisesti nuorten keskuudessa juominen yleistyy vauhdilla. Silti keskimääräinen kulutus Turkissa on selvästi alhaisempaa kuin missään EU-maassa. Täällä juodaan alle 1,5 litraa puhdasta alkoholia per henkilö vuodessa, tosin suuri osa ei juo ollenkaan ja muut sitten vähän enemmän. Useassa EU-maassa määrä on yli 10 litraa vuodessa.Â
Entä miten kävi internetin kotiinkuljetuspalveluiden? ‘Ruokakorin’ ravintoloista juomat ovat kadonneet tilattavien tuotteiden listoilta mutta ‘juomakori’ toimii edelleen. Syynä on ilmeisesti se, että juomakori on rekisteröitynyt alkoholia myyväksi sivustoksi ja se koordinoi alkoholia luvalla myyviä kauppoja ja niiden kuljetuksia ja myös kysyy tilaajan iän. Ymmärtääkseni myynti- ja tarjoiluaikoja ei edelleenkään Turkissa rajoitettu mitenkään, joten alkoholia voi myydä ja ostaa edelleen minä vuorokaudenaikana tahansa.








